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Clafoutis de courgettes

 
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nad
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Féminin 猴 Singe

MessagePosté le: Ven 22 Jan - 00:36 (2010)    Sujet du message: Clafoutis de courgettes Répondre en citant

Clafoutis de courgettes




Ingredient de la recette

3 petits suisses natures à 0% (90 g)
2 oeufs
1/2 sachet de levure
50 g de maïzena
60 g de comté râpé
200 g de courgette râpées (environ 2 petites courgettes)
10 cl de lait
muscade râpée
un peu de beurre pour les moules
sel, poivre


Preparation de la recettte

Battre ensemble les petits-suisses et les oeufs. Ajouter la maïzena, la levure, le lait et bien mélanger.

Verser le comté et les courgettes râpés, saler, poivrer et ajouter un peu de muscade râpée. Mélanger

Répartir la pâte entre 4 petits moules à soufflé individuels préalablement beurrés.

Cuire pendant 20 minutes au four préchauffé à 180°C (thermostat 6). Servir de suite.


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